Spaghetti alla Carrettiera

pasta, aglio, olio d’oliva, peperoncino e prezzemolo

🍝 Allergeni presenti:

• Glutine ✅ (presente nella pasta di grano duro)

• Aglio ⚠️ (non è un allergene obbligatorio, ma da segnalare per soggetti sensibili)

• Peperoncino ❌ (nessun allergene, ma può causare intolleranza nei soggetti sensibili)

📝 Ingredienti:

• Spaghetti (grano duro) → contiene glutine

• Aglio, olio extravergine d’oliva → nessun allergene obbligatorio

• Peperoncino, prezzemolo → nessun allergene

• (facoltativo) Pangrattato tostato o formaggio grattugiato

  • → glutine (pangrattato), latte (formaggio)

🔺 Attenzione:

• Allergene certo: glutine

• Latte solo se si aggiunge formaggio

• Glutine aggiuntivo se viene usato pangrattato nella guarnizione