Carbonara

pasta, giallo d’uovo, guanciale, formaggio

🟨Allergeni presenti:

• Glutine ✅ (presente nella pasta di grano duro)

• Uova ✅ (presente nel tuorlo d’uovo)

• Latte ✅ (presente nel formaggio grattugiato)

📝 Ingredienti:

• Pasta (grano duro) → contiene glutine

• Guanciale → nessun allergene (ma può contenere solfiti se industriale)

• Giallo d’uovo → contiene uova

• Formaggio (es. pecorino, parmigiano) → contiene latte